Restaurant Gleis 3
FRESH AUTHENTIC MODERN SWISS CUISINE
Restaurant Interlaken
Schweizer Küche in Interlaken
Geniessen Sie gemütliche Stunden in unserem charmanten Restaurant in Interlaken. Im Gleis 3 erwartet Sie echte Schweizer Küche, frisch und mit viel Liebe zubereitet – von herzhaften Rösti-Gerichten über hausgemachte Fondues bis zu Klassikern wie Cordon Bleu oder Älplermagronen.
Unser Team rund um Familie Reshanth legt grossen Wert auf Gastfreundschaft, Qualität und ein warmes Ambiente. Ob Sie mit Freunden einen besonderen Abend verbringen möchten, auf der Durchreise sind oder einfach die Region kulinarisch entdecken wollen – wir heissen Sie herzlich willkommen.
Lassen Sie sich von unserer hausgemachten Küche verwöhnen und erleben Sie Genuss, wie er in Interlaken schmecken soll.




Ihre Vorteile – Restaurant Interlaken
Warum sich ein Besuch bei uns lohnt:
Zentral in Interlaken gelegen
Unser Restaurant liegt mitten in Interlaken – ideal für Einheimische, Ausflügler und Touristen.
Frisch zubereitet
Regionale Qualität
Wir verwenden Fleisch aus der Schweiz und saisonales Gemüse – frisch, nachhaltig und transparent.
Hausgemachte Spezialitäten
Herzlich und familiär
Die Familie Reshanth und das Team sorgen persönlich für Ihr Wohl – mit Leidenschaft und Herzlichkeit.
Schweizer Küche mit Liebe serviert
Echte Kulinarik trifft auf ehrliche Gastfreundschaft – das spüren und schmecken Sie bei jedem Besuch.


Ihre Vorteile – Restaurant Interlaken
Warum sich ein Besuch bei uns lohnt:
Zentral in Interlaken gelegen
Unser Restaurant liegt mitten in Interlaken – ideal für Einheimische, Ausflügler und Touristen.
Frisch zubereitet
Regionale Qualität
Wir verwenden Fleisch aus der Schweiz und saisonales Gemüse – frisch, nachhaltig und transparent.
Hausgemachte Spezialitäten
Herzlich und familiär
Die Familie Reshanth und das Team sorgen persönlich für Ihr Wohl – mit Leidenschaft und Herzlichkeit.
Schweizer Küche mit Liebe serviert
Echte Kulinarik trifft auf ehrliche Gastfreundschaft – das spüren und schmecken Sie bei jedem Besuch.
Unser Angebot – Restaurant Interlaken
Schweizer Küche mit Charakter
Schweizer Küche – frisch und authentisch
Geniessen Sie traditionelle Schweizer Spezialitäten, liebevoll und mit frischen Zutaten zubereitet.
Rösti-Gerichte in Vielfalt
Ob mit Gemüse, Speck oder Hackfleisch – unsere Rösti-Klassiker sind herzhaft und sättigend.
Fleischgerichte vom Grill
Entrecôte, Schnitzel oder Bratwurst – begleitet von saisonalem Gemüse und Beilage nach Wahl.
Hausgemachte Fondues
Ob klassisch mit Weisswein, würzig mit Speck oder kreativ mit Prosecco – unsere Fondues sind ein Erlebnis.
Schweizer Klassiker neu interpretiert
Suppen und Salate
Kinderkarte mit Herz
Feine, kindgerechte Gerichte, die auch unsere kleinen Gäste glücklich machen.


Unser Angebot – Restaurant Interlaken
Schweizer Küche mit Charakter
Schweizer Küche – frisch und authentisch
Geniessen Sie traditionelle Schweizer Spezialitäten, liebevoll und mit frischen Zutaten zubereitet.
Rösti-Gerichte in Vielfalt
Ob mit Gemüse, Speck oder Hackfleisch – unsere Rösti-Klassiker sind herzhaft und sättigend.
Fleischgerichte vom Grill
Entrecôte, Schnitzel oder Bratwurst – begleitet von saisonalem Gemüse und Beilage nach Wahl.
Hausgemachte Fondues
Ob klassisch mit Weisswein, würzig mit Speck oder kreativ mit Prosecco – unsere Fondues sind ein Erlebnis.
Schweizer Klassiker neu interpretiert
Suppen und Salate
Kinderkarte mit Herz
Feine, kindgerechte Gerichte, die auch unsere kleinen Gäste glücklich machen.
Über uns – Restaurant Gleis 3 in Interlaken
Schweizer Küche im Herzen von Interlaken
Herzlich willkommen im Restaurant Gleis 3, dem gemütlichen Treffpunkt für Liebhaber der Schweizer Küche im Herzen von Interlaken.
Wir – die Familie Reshanth und das gesamte Gleis-3-Team – legen grossen Wert auf Herzlichkeit, Gastfreundschaft und echte Qualität. Unser Ziel ist es, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an wohlfühlen und die Hektik des Alltags hinter sich lassen können.
Unser Küchenchef Ralf zaubert für Sie einheimische Spezialitäten, die mit viel Liebe und frischen Zutaten zubereitet werden. Jedes Gericht wird sorgfältig und mit einem Lächeln serviert – denn das ist unser Motto: ehrlich, herzlich, genussvoll.
Ob ein entspanntes Abendessen zu zweit oder ein festlicher Anlass mit Familie und Freunden – wir nehmen uns Zeit für Sie und machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Gerne erfüllen wir auch kulinarische Wünsche für Ihre Feier.
Wir freuen uns, Sie bald bei uns im Gleis 3 in Interlaken begrüssen zu dürfen – für genussvolle Momente in einem familiären Ambiente.

Über uns – Restaurant Gleis 3 in Interlaken
Schweizer Küche im Herzen von InterlakenHerzlich willkommen im Restaurant Gleis 3, dem gemütlichen Treffpunkt für Liebhaber der Schweizer Küche im Herzen von Interlaken.
Wir – die Familie Reshanth und das gesamte Gleis-3-Team – legen grossen Wert auf Herzlichkeit, Gastfreundschaft und echte Qualität. Unser Ziel ist es, dass sich unsere Gäste vom ersten Moment an wohlfühlen und die Hektik des Alltags hinter sich lassen können.
Unser Küchenchef Ralf zaubert für Sie einheimische Spezialitäten, die mit viel Liebe und frischen Zutaten zubereitet werden. Jedes Gericht wird sorgfältig und mit einem Lächeln serviert – denn das ist unser Motto: ehrlich, herzlich, genussvoll.
Ob ein entspanntes Abendessen zu zweit oder ein festlicher Anlass mit Familie und Freunden – wir nehmen uns Zeit für Sie und machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Gerne erfüllen wir auch kulinarische Wünsche für Ihre Feier.
Wir freuen uns, Sie bald bei uns im Gleis 3 in Interlaken begrüssen zu dürfen – für genussvolle Momente in einem familiären Ambiente.